Visita de los estudiantes de CTA a las nuevas instalaciones de Lafuente Tomey

El pasado 24 de Septiembre, los alumnos de la asignatura “Tecnología de los productos vegetales”, impartida en el 4º Curso del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Zaragoza por la Catedrática Rosa Oria, realizaron una visita a la central hortofrutícola Lafuente Tomey. Nuestra compañera Esther Lafuente, copropietaria de la empresa junto a sus hermanos Ana y Jesús,  acompañó a un total de 22 estudiantes en esta visita guiada en sus nuevas instalaciones del polígono Centrovía (Zaragoza). Durante la misma, los alumnos pudieron comprobar en primera línea el trabajo de los operarios en las tareas de recepción, lavado, confección y expedición de la fruta, así como acceder a las cámaras de almacenaje en frío.

En la imagen, los estudiantes acompañados de Esther Lafuente en un momento de la visita.