Cooperación con el proyecto HUERTAS LIFE KM0

El pasado 4 y 10 de diciembre, Mª Eugenia Venturini de UNIZAR, socio del proyecto ZERO RESIDUES, fue invitada a impartir formación en 'Calidad y Conservación Post-cosecha' en la Escuela Agrícola Verde Km0. Estos cursos se enmarcan dentro de las actividades organizadas en el proyecto LIFE 12 ENV/ES/000919 "HUERTAS LIFE KM0: Recuperación medioambiental de espacios periurbanos mediante la intervención en el ecosistema y la agricultura ecológica” liderado por el Ayuntamiento de Zaragoza y cuyos objetivos son recuperar el suelo fértil periurbano de Zaragoza, regenerar la biodiversidad de flora y fauna y adaptar el suelo cultivable para una agricultura natural, impulsar y apoyar la actividad de nuevos eco-agricultores y construir nuevos huertos urbanos. Se aprovechó esta oportunidad para compartir experiencias e ideas y posibles colaboraciones para la conservación sostenible de los productos hortofrutícolas.

En la fotografía Mª Eugenia Venturini durante la impartición de una de las sesiones de formación.