Alumnos de 4to de CTA visitan la Estación Experimental de Aula Dei

El pasado 21 de Febrero, los alumnos de 4º Curso en “Ciencia y Tecnología de los Alimentos “ de la Universidad de Zaragoza visitaron las instalaciones de la Estación Experimental de Aula Dei (EEAD) en el marco de la asignatura “Intensificación en frutas y hortalizas”, coordinada por la Dr. Rosa Oria, quien además lidera el proyecto LIFE ZERO RESIDUES.

La visita fue dirigida por el Director de EEAD, Jesús Val Falcón, que lidera el proyecto LIFE 14 MULTIBIOSOL: Innovative fully biodegradable mulching films & fruit protection bags for sustainable agricultural practices.

Durante la visita, los estudiantes pudieron conocer de primera mano las investigaciones realizadas por Jesús Val y su equipo, en el marco del proyecto Life Multibiosol, así como las sinergias establecidas con el proyecto Life Zero Residues.

Fue por tanto una excelente oportunidad de networking entre proyectos (en la que participaron miembros de la EEAD-CSIC, del Parque Científico Tecnológico de Aula Dei (PCTAD) y de Unizar) y con futuros tecnólogos de alimentos, ya que estos estudiantes se graduarán el próximo mes de junio. Ante su inminente salida al mercado laboral, los alumnos se mostraron muy receptivos a las actividades de investigación actualmente desarrolladas por ambas instituciones (Universidad y CSIC). Del mismo modo, mostraron sus inquietudes y preguntas sobre la aplicabilidad inminente de ambos proyectos para mejorar la calidad de las frutas producidas en nuestro territorio.

La visita concluyó con un paseo por las distintas parcelas experimentales de cultivo en fruta de hueso y pepita que forman parte del complejo Aula Dei.

En la imagen, los estudiantes en la entrada del Edificio Principal, y durante la charla-debate de proyectos Life.