Activa participación en Fruit Logistica-Berlín 2016

El equipo de Zerya, liderado por Javier Arizmendí ha asistido a la feria de ‘Fruit Logistica Berlín 2016’, en donde se distribuyeron folletos informativos del proyecto y se abrió la puerta para el mercado de la fruta ‘Cero Residuos’, la cual continuará siendo producida bajo la metodología desarrollada durante la ejecución del proyecto.

El pasado 3 al 5 de Febrero se celebró en Berlín Fruit Logistica es la Feria Internacional para el Marketing de Frutas y Hortalizas.

Esta feria monográfica brinda al comercio hortofrutícola y sectores afines la oportunidad de exponer toda su gama de prestaciones, desde el cultivo hasta la distribución. Fruit Logistica ofrece recorridos cortos, de fácil acceso y de máxima eficiencia. Con gran asistencia de expositores internacionales, con diversos productos "exóticos“  y gran oportunidad de efectuar transacciones comerciales.
La participación es muy activa y dinámica, con un total de 2.785 expositores, representados por 83 países y con cerca 65.000 visitantes de alrededor de 135 países.

 

 

Zerya aprovecho este evento para reunirse con el comité organizativo del congreso ‘Fruta de Hueso’ el cual se va a celebrar en Murcia el próximo 10 de Marzo.

En esta reunión se ha confirmado la participación del proyecto Cero Residuos como ponente invitado.

Participaremos en diversas charlas presentando los avances y experiencias del proyecto en cuanto:

- Pre-cosecha: manejo del plan de cultivo, metodologías de seguimiento y control y potencial de replicación en el sector de la fruta de hueso;
- Post-cosecha: tecnologías desarrollas a lo largo de toda la cadena de producción;
- Mercado y percepción del cliente sobre la producción de fruta de hueso bajo la metodología 'Cero Residuos'.

Próximamente se emitirá la agenda oficial del congreso.

Además, TOP participó con un stand en el que explicó las técnologías post-cosecha que se usan en el proyecto. Aquí una foto del equipo.