Acciones

30.06.2017

Estas son las acciones que se llevaron a cabo para demostrar las ventajas del método CERO RESIDUES.

  • Aquí puede encontrar un resumen de las actividades técnicas realizadas durante la ejecución del proyecto (Inglés, actualizado 30/06/2017)

A. Acciones preparatorias

  1. Selecci​ón de las variedades de frutas de hueso y determinación del alcance  de las zonas de producción (Finalizada)
  2. Desarrollo de la metodología Cero Residuos para la producción de fruta (Finalizada)
  3. Caracterización de los requisitos de calidad de la fruta. Estudios preliminares de la vida útil de la fruta (Finalizada)
  4. Planificación de las tecnologías post-cosecha a aplicar (Finalizada)
  5. Estudios de mercado de las frutas de hueso (Finalizada)

​Lee sobre las reuniones técnicas para las acciones preparatorias y sobre ensayos técnicos.

 

 

 

 

 

 

 

B. Acciones de implementación

  1. Aplicación de metodología Cero Residuos para la producción de fruta de hueso (Finalizada)
  2. Proceso de certificación​ (Finalizada)
  3. Cosecha, pre-selección de la fruta y primer almacenamiento (Finalizada)
  4. Aplicación y optimización de las tecnologías de post-cosecha (Finalizada)
  5. Pruebas del método de lavado, producción de pulpa y pascalisation para la industria de alimentos para bebés (Finalizada)
  6. Verificar (percibir) los requisitos de la calidad de la fruta por parte de los consumidores (pruebas de degustación(Finalizada)
  7. Evaluación del mercado y pruebas comerciales en los supermercados (Finalizada)

 

C. Monitoreo de​l impacto de las acciones del proyecto

  1. Mantenimiento, control, seguimiento técnico (Finalizada)
  2. Evaluación técnica final y monitoreo del impacto socio-económico del proyecto (Finalizada)
  3. Conclusiones y directrices (Finalizada)

 

 

 

 

 

 

 

D. Acciones de comunicación y difusión

  1. Página web del proyecto​ (Finalizada)
  2. Paneles informativos de LIFE+ (Finalizada-  para verlos aquí)
  3. Informe de Layman (Finalizada- descárgalo aquí)
  4. Divulgación general del proyecto (En marcha- ver sección de prensa)
  5. Sensibilización y presentación del proyecto a los ciudadanos locales (En marcha- ver sección de noticias)

Seguid atentos para más información y actualizaciones en nuestro sitio web y la página de Facebook.

 

E. Gestión general del proyecto

Para garantizar una correcta implementación, el proyecto fue gestionado por un Comité Directivo que contó con la representación de los socios participantes. Cada socio tuvo a su vez su propia estructura de gestión. También se contó con un auditoría externa para verificar los gastos incurridos. Durante el proyecto, el comité directivo gestionó las actividades de cooperación con proyectos LIFE+ relacionados y diseñó un plan de comunicación post-LIFE+(Finalizada)

After Life - Plan de Comunicación (Finalizada)